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さっぱり!梅なっとう
2018-09-29 あんこ

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切って盛るだけ!
簡単さっぱりメニューです。
疲労回復には梅のクエン酸。
美容と腸内環境に納豆。
体臭予防効果があるめかぶ。
利尿作用にトマト、きゅうり。
さっぱり苦味のアクセントにかいわれ大根。

カラダに優しい夜食に食べても罪悪感なしの一品です。
お酒の締めにも良いですよ。

材料

2人分

梅2個
納豆2パック
めかぶ2パック
トマト1個
きゅうり半分
かいわれ大根1パック

作り方

梅のタネを取りたたく。
きゅうりは千切り、トマトは1.5cmの角切り、かいわれ大根は3cmにカットする。

ボールに納豆、めかぶ、梅を入れて混ぜる。

2にカットした野菜と納豆のタレを入れて軽く混ぜて完成。

あったかご飯にかけていただきます!