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かつお節を混ぜた焼きおにぎりに、ヘルシーきのこを、
たっぷりのせました。お箸で食べる焼きおにぎりです。
味噌味きのこが、いちほまれの焼きおにぎりにぴったりです。

材料

1人分
ご飯150g・削りかつお節大さじ1・しょうゆ少々・ぶなしめじ
50g・塩少々・味噌小さじ1・砂糖小さじ1/2・白いりごま少々・
青海苔粉少々

作り方

削りかつお節にしょうゆを混ぜ合わせ、さらに、ご飯に加え、
混ぜ合わせ、小判形に丸める。

ぶなしめじは、小房にして、フライパンに入れ、塩少々ふりかけ
からいりする。

2がしんなりしたら、味噌、砂糖を加え、からめる。

1の上に3をのせ、白いりごま、青海苔粉をふりかける。