もちもち里芋ご飯
2018-09-23 わんたる
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里芋とご飯を一緒に炊いて、炊きあがったら紅ショウガを混ぜるだけ。
簡単に作れるもちもちの里芋ご飯です。
材料
米 3合
里芋 大3個
酒 大さじ3
塩 小さじ2
和風だしの素 小さじ2
紅ショウガ 30ｇ
作り方
里芋は皮をむいて一口大に切ります。
米をといで水切りし、炊飯器に入れます。
酒、塩、和風だしの素を入れたら、水を3合のメモリまで入れ
上に里芋を乗せてスイッチオン。
炊きあがったら紅ショウガ混ぜ合わせ、里芋を少し崩すように混ぜ合わせて完成。