3分で完成！とろ〜りチーズの納豆卵焼き
2018-09-17 もちたろう
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何かと忙しい朝でも手早くできて栄養たっぷりです。
ご飯にのせてどんぶりにしても！
ネバネバしないので納豆が苦手なお子さんでもパクパク食べられますよ。
材料
(4人分)
・卵 :6個
・納豆(付属のタレも使います) :2パック
・スライスチーズ(溶けるタイプ) :2枚
・牛乳 :大さじ3
・ネギ :適量
・砂糖 :小さじ 1
・しょうゆ :小さじ1
・ゴマ油 :大さじ1〜2
作り方
・ネギは小口切りに、スライスチーズは適当な大きさにちぎっておきます
・ボウルに、ネギとゴマ油以外の材料をすべて入れよくまぜます。納豆のタレも入れてください。味を見ながらしょうゆを足していきます(A)。
・フライパンにゴマ油とネギを入れ、中火で焦げないように炒めます
・ネギが色鮮やかになったところで、Aをフライパンに流し入れます。ざっくり混ぜながら全体に火が通ったら完成です。