
鶏の五平そぼろ味噌
2018-09-12 ぱんぷきんキッチン
63
五平餅に使う赤味噌に生姜とミョウガを加えて、ご飯によく合う肉味噌に仕立てました。熱々ご飯にかけると、2、3杯は食べられちゃいますよ♪
材料
<作りやすい分量>
鶏ももひき肉 80g
くるみ 10g
白ごま 10g
●刻んだミョウガ 大さじ1
●刻んだ生姜 小さじ1弱
●酒 大さじ1
●みりん 大さじ1
●醤油 大さじ1
●赤味噌 大さじ2
●砂糖 大さじ3~4
鶏の五平そぼろ味噌
2018-09-12 ぱんぷきんキッチン
63
五平餅に使う赤味噌に生姜とミョウガを加えて、ご飯によく合う肉味噌に仕立てました。熱々ご飯にかけると、2、3杯は食べられちゃいますよ♪
材料
<作りやすい分量>
鶏ももひき肉 80g
くるみ 10g
白ごま 10g
●刻んだミョウガ 大さじ1
●刻んだ生姜 小さじ1弱
●酒 大さじ1
●みりん 大さじ1
●醤油 大さじ1
●赤味噌 大さじ2
●砂糖 大さじ3~4