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フライパンで簡単に作れるさばのみそ煮です。
ご飯がモリモリ食べられます♪

材料

サバ      4切れ

★水      150cc

★酒      大さじ1

★しょう油  大さじ1

★砂糖    大さじ1

★味噌    大さじ1/2

★生姜    1かけ

☆水     50cc

☆味噌    大さじ1

作り方

生姜は薄切りにして、サバは皮目に切れ目を入れます。

★印の材料をフライパンに入れて煮立たせます。

サバを入れて煮汁を回しかけ

落としぶたをして7~8分中火で煮ます。

☆印の材料を混ぜ合わせ、2に入れたら10分煮て完成♪