
お箸が止まらない♪とっておきの豚めし
2018-09-10 ぱんぷきんキッチン
63
白米ともち米を半々に混ぜて炊き上げた、もっちり感が美味しい豚の炊き込みご飯です。仕上げに生姜の甘酢漬けを刻んで混ぜ込みました。さっぱりした風味で後味が良いので、ついついおかわりしちゃいます♪
材料
<4~5人分>
白米 1カップ
もち米 1カップ
水 2カップ弱
豚肉スライス 180g
●醤油 大さじ2
●みりん 大さじ2
●塩 小さじ1/4
人参 約1/2本
しめじ 1房
生姜の甘酢漬け 50g
お箸が止まらない♪とっておきの豚めし
2018-09-10 ぱんぷきんキッチン
63
白米ともち米を半々に混ぜて炊き上げた、もっちり感が美味しい豚の炊き込みご飯です。仕上げに生姜の甘酢漬けを刻んで混ぜ込みました。さっぱりした風味で後味が良いので、ついついおかわりしちゃいます♪
材料
<4~5人分>
白米 1カップ
もち米 1カップ
水 2カップ弱
豚肉スライス 180g
●醤油 大さじ2
●みりん 大さじ2
●塩 小さじ1/4
人参 約1/2本
しめじ 1房
生姜の甘酢漬け 50g