
いちじくと麺つゆdeリゾット
2018-09-03 Meg
9
朝食を抜かしがちなお一人様に、体調不良で食欲がないときに。
シンプルでサラッといただけるリゾットです。
食物繊維が豊富ないちじくと、元気の出るごはんを合わせました。
麺つゆを使っているので、味付けも簡単です!
材料
*1人分*
残りごはん(玄米も可) お茶碗1杯分
玉ねぎ 1/4個
いちじく(中) 2個
バター 大さじ1
水 カップ1
麺つゆ 小さじ2〜3
塩コショウ 少々
粉チーズ お好みで適量