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大豆ミートドリア
2018-08-23 akiaki

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子供が好きなメニューです。

材料

大豆水煮 100グラム
人参 2分の1本
玉ねぎ 2分の1
マッシュルーム 5個
牛豚ひき肉 100グラム
あらごしトマト缶 1個
コンソメ 1個
砂糖

とろけるチーズ 適量


作り方

玉ねぎ、人参は角切りにする。マッシュルームを薄切りにする。

熱したフライパンに油を入れ野菜と大豆水煮を軽く炒め、水100とトマト缶、コンソメ、砂糖大1、塩小さじ2分の1を入れ水気がなくなるまで煮る。

炊いたいちほまれの白米の上にのせその上にチーズをのせてオーブンで焼けば完成です。