つくしのしょうゆ炒め
2018-04-29 はとまぶるー

つくしを一晩水につけあく抜きしたあと、フライパンで炒める。
醤油とみりんで味付けしました。

春の恵みをご飯とともにいただく、シンプルで美味しいご飯のおともです。

材料

つくし、サラダ油、醤油、みりん