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生姜の香りがいつまでもつづきます。生姜のピリッで減塩炊き込みご飯です。

材料

生姜
塩昆布 12g
みつば5g(ネギでも)

米 2合

作り方

生姜をすりおろす。米は普通にとぐ。炊飯窯に通常どおりの目盛まで
水をいれる。

炊飯釜に米をいれ、通常どおりの目盛まで水をいれる。
大匙2杯の塩昆布 すりおろした生姜を入れスイッチをいれる。
みつばはみじん切りに切って、水にさらしてからザルにあけペーパーにくるみ
水分をよくとる。

炊けたら、三つ葉をいれよくむらす。