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健康リゾート
2018-04-24 okchef

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野菜が嫌がって食べない子供も簡単に美味しく食べられる健康リゾートです。
生クリームを代わりに牛乳を入れて脂肪も減らしました。

材料

人参 40g
にんにく 15g
玉葱 40g
エリンギ 40g
さつまいも 40g
牛乳 250ml
オリーブオイル 少々
バター 20g
ご飯? 150g
ミックスシーフード 50g
パルメザンチーズ粉 適量
パサリ 少々
バジル 少々

作り方

材料を準備してください。
野菜を全部みじん切りします。

フライパンにオリーブオイルとミックスシーフードを入れます。
臭いを無くすためにバジルを少し入れます。

シーフードがよく焼いたらバーターと玉葱とにんにくを入れます。

材料がよく焼いたらエリンギを先に入れて風味を出す、にんじんとさつまいもを入れて塩胡椒を少し入れます。

最後に牛乳を入れて沸かしてパルメザンチーズ粉を入れます。3分〜5分くらい沸かしてできたご飯を入れます。牛乳がベタベタ感じになると火を消して皿に入れてパセリをかけます。